美味食品香精 • 源自铭康创造

Delicious Flavors Originated From The Creation Of WINCOM

天然风味香精

源于对健康的关注,消费者对饮食天然、有机方向重视程度与日俱增。偏好更清洁的饮食,导致消费者在购买产品的过程中,更加倾向于其成分天然。

在这种浪潮之下,突显产品香气天然清新,口感轻盈精致,更容易抓住消费者的芳心。
天然的香气让人倍感安心,带着原生态的气息,丰盈了春的浪漫,夏的热烈,秋的飒爽,冬的冷冽。

深刻洞悉消费者对于自然纯净的向往,减轻身体负担的诉求,铭康积极探索用现代科学与技术,创新原料研究、工艺技术研究,打造高品质天然香精,突破行业边界,成就人类美好健康生活。

茶饮香精

中国茶文化起源于2000多年前的汉代,随着近些年一系列国潮文化的快速兴起,带动年轻消费者对中式元素产生浓厚兴趣,为新中式茶饮带来发展机遇。从传统的散装原叶茶到新式潮流的各式精致调饮,无不展现出茶饮市场多元新升级。

摆脱刻板的喝茶画面,年轻人喜欢的新中式茶融入在各式场景中,成为一种生活习惯。
茶饮品类、养生功效、茶香茶感成为茶消费热门关注点。
品类多元化,以现调茶饮出圈、组合型花果茶为代表的茶饮新邂逅;功效养生化,药食同源、纯净养生引领健康新生活;茶香风味多样化,味蕾的碰撞成为茶饮消费新利器。桃香乌龙、茉莉绿茶、柠檬红茶等让消费者一次品尝,收获双倍滋味;凤凰单枞、锡兰红茶、四季青茶等小众茶底,正逐渐演变为的热门选择。

铭康通过独有的数据模型洞察市场,专业捕捉消费者认知与诉求变化,助力产品精细化升级。从茶品种的新探索,多品类的跨界组合,到现调茶饮的创新应用方案,都在致力成为客户研发创新道路上的战略合作伙伴,共同谱写中式茶新篇章。

乳饮香精

数据显示,我国人均蛋白质摄入量与标准还有很大缺口,全国人均蛋白质摄入量大概只有40克,远低于按照欧美主流运动营养标准计算的男性70-110g、女性65-90g的需求,高蛋白食品还有很大的增补空间。

营养品、高蛋白、功能+,是乳品烙印在消费者心中的标签。消费者健康饮食意识的升级,为高蛋白食品的普及带来更多机遇。以80后-90后为主的新中产阶层以及95后-00后的新世代阶层的崛起,消费者更关注健康与自我完美。他们乐于通过研究饮食成分,来保持健康与获得更好的体态面貌,比如通过高蛋白食品饮料提升免疫力。

乳品的营养成分会让消费者有天然的安全感,通过赋予其更具市场竞争力的口味、风味,让乳品创新紧跟潮流。铭康利用多年沉淀的市场化数据,精准分析消费者及市场需求,为客户提供一站式的乳品风味解决方案,持续为客户输出赋能。

果味香精

铭康果味香精处于国内食用香精领域的领先地位。
特色香味香料的前瞻性研究,香型的突破性创新,香味的多样化体验,应用技术的实力派演绎,一一成就铭康对于果味香精拥有王者般的信心。

无论是众多驰骋在炙手可热赛道中的新式茶饮客户,还是叱咤在蓬勃发展的即饮行业客户,都是铭康的实力背书。我们主动创造机会,给予客户心动深刻的香味,带给客户超越期望的香气。

我们以研发为主导,为产品打造坚实根基;我们以质量求生存,为客户提供优质产品;我们以创新谋发展,屡屡引领行业风向。我们以客户为自豪,达成战略联盟,业务深度串联,长期合作共赢,互相成就佳绩。

在往后的食光里,我们将继续联动标志性的食用香精产品与创新技术,协同客户引领行业潮流,共同创造业内佳话。

植物蛋白香精

“纯素主义”也渐渐成为一种潮流和时尚,“素简VEGAN”饮食方式不断的被人们提起并推崇。基于健康考虑,部分消费者可能产生品类迁移。在保证健康的同时,减少动物性食品摄入,通过替代性饮食来调节身体。植物性产品有高蛋白、0胆固醇、低饱和脂肪酸含量等特点,是很好的替代品。

“吃素”也要玩花样。
植物基原料除了常见的大豆、坚果,还有逐渐在被挖掘的趋势原料,如燕麦、土豆等等。在满足健康的同时,如何更好地满足风味和口感?这与香原料的成熟应用,市场趋势的认知,香精技术的发展密不可分。
铭康具有独家的数据系统,进行多平台数据整合,迅速掌握全球的潮流动态。基于用户口味喜好的风味调研、产品研发,快速触达客户形成市场化联营方案,不断提升客户产品的市场竞争力。

烘焙香精

醇厚麦香,浓郁奶香,口感绵软,质地绵密,天然食材,自然本味,是烘焙产品一贯常见的宣称。创新引爆点在哪里?我们善于放眼未来,回归市场,预测趋势,研究风味,产品矩阵风格年轻时尚,激发活力,焕新圈层,圈住年轻消费群,才有更多可能。

糖果香精

糖果产品如何成功破圈?
90后加速将养生提上日程,同时一批满足相应需求的功能性食品企业也跟进短平快地上线。一时间抗糖抗氧、安神助眠、改善肠道环境、补充综合维生素、含食用级玻尿酸的产品,成为年轻人的新型社交货币。

对于糖果品类来说,如何保持年轻消费者的新鲜感是需要深挖的。赋予糖果一颗年轻的灵魂,懂年轻人,才能和年轻人玩在一起。跨界功能性食品领域,糖果功效宣称精细化,食用场景多元化,口味口感细分化。我们根据不同功效定制独一无二的口味应用方案,让产品口味与功能属性共建消费者的认知。

休闲食品香精

抒发情绪,打发无聊,纵享乐趣,是年轻人吃零食的目的,也是零食消费增长的关键驱动力。而零食的深层实践意义,是彰显社交属性作为人际关系的润滑剂。

槟榔,继香烟、酒精、咖啡后成为男性社交圈层中的宠儿,清爽提神、耐嚼寻味、焕醒活力,赋予口腔甜爽和刺激的双重体验。

铭康对槟榔产品风味深耕细作,以健康为中心概念,紧跟潮流趋势,联合药食同源原料,秉承升级理念创新研发,力求满足消费者的健康活力新体验,旨在创造符合当下消费者喜好需求的美妙口味。